![]() 平成25年2月28日〜3月1日東京食肉市場において,第40回を迎えた標記の共励会が開催されました。 出品頭数60頭(去勢54頭・牝6頭)で審査され,重量があり,肉質に優れた,古河市の常陸牛指定生産者, 宇都木一夫氏が名誉賞(チャンピオン)を受賞しました。 出品牛全体の平均は,枝肉重量530s,枝肉単価1,931円で,常陸牛の基準である4,5率は90%(常陸牛)。 |
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名誉賞の枝肉 | 受賞した宇都木氏 |
賞 | 氏名 | 性 | 父 | 母の父 | 枝重(s) | 格付(BMS) | 枝@ |
名 誉 | 宇都木一夫 | 去 | 茂重安福 | 第1花国 | 554 | A5(12) | 3,176 |
最優秀 | 黒川利明 | 去 | 北平安 | 平茂勝 | 525 | A5(11) | 2,454 |
優秀1 | 峯島勝則 | 去 | 平茂晴 | 第5隼福 | 584 | A5(11) | 2,527 |
優秀2 | 渋沢 誠 | 去 | 北平安 | 安茂勝 | 581 | A5(11) | 2,503 |
優秀3 | 沖山 茂 | 去 | 北平安 | 勝忠平 | 542 | A5(10) | 2,266 |
優良1 | 関山 茂 | 牝 | 北平安 | 平茂勝 | 431 | A5(10) | 2,038 |
優良2 | 武井 巌 | 去 | 安福久 | 百合茂 | 480 | A5(10) | 2,184 |
優良3 | 級チ藤牧場 | 去 | 安福165-9 | 北国7-8 | 486 | A5(10) | 2,105 |
優良4 | 古沢茂和 | 去 | 茂勝栄 | 安糸福 | 541 | A5(10) | 2,083 |
優良5 | 橋本畜産 | 去 | 第2花国 | 勝忠平 | 562 | A5(10) | 2,505 |
優良6 | 豊島民雄 | 去 | 北乃大福 | 平茂勝 | 494 | A5(10) | 2,241 |
優良7 | 長島勝男 | 去 | 第1花国 | 福安 | 579 | A5( 9) | 2,132 |