平成26年２月26日，茨城県肉用牛生産者協会（会長：橋本武二）の主催する肉用牛研修会が，ＪＡ水戸本店大ホールにて開催されました。
　茨城県肉用牛生産者協会は，茨城県内の生産者が繁殖・肥育の垣根を越えて一致団結し経営の安定を図るため，昨年10月に設立された組織です。今回の研修会は，設立後初めて開催したもので，会員から要望のあった「肥育素牛の増頭対策」「飼料価格高騰への対応」などに関する講演等が企画されました。当日は，県研究機関や飼料会社の担当者による肉牛の栄養管理，衛生対策及び県種雄牛の改良方針に関する情報提供と山形県ＪＡ真室川営農経済部営農指導課丹康之畜産指導係長による「籾米サイレージの取り組みと増頭対策について」，日本獣医生命科学大学撫年浩准教授による「シコリ発生の原因と肉質について」の講演が行われ，参加した会員や関係者ら総勢150人が熱心に耳を傾けていました。
　今後は，技術向上のための情報発信や牛肉消費拡大PRなど，さまざまな事業を展開し，会員一丸となって，課題解決に向けて活動していきます。