＊＊　11月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		15,914.5		79.0	430	396	382	350	311	371	29,124	1,534.5
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	427	506	455.4	1,836	1,522	1,289	973	-	1,441
	B	56			1,309	1,372	1,191	522	-
	C	23			-	-	-	227	245
乳 牛	A	-	213	341.7	-	-	-	-	-	239
	B	25			-	-	393	269	202
	C	188			-	-	-	263	206
交 雑 牛	A	28	238	491.6	1,159	1,047	877	582	-	715
	B	180			-	1,054	830	550	-
	C	30			-	-	676	464	230

注)12月の市況は12月集計数値を1月上旬に掲載します。

EXCELファイル

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