＊＊　4月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		11,109		78.5	523	486	463	432	333	445	23,151	1,240
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	339	401	450.1	- 2,002	- 1,713	- 1,482	- 1,303	- -	1,629
	B	41			- 1,744	- 1,587	- 1,434	- 1,017	- 622
	C	21			- -	- -	- 1,390	- 763	- 552
乳 牛	A	-	181	320.0	- -	- -	- -	- -	- -	378
	B	12			- -	- -	- -	- 510	- 415
	C	169			- -	- -	- -	- 493	- 305
交 雑 牛	A	41	193	482.1	- 1,501	- 1,429	- 1,271	- 1,144	- -	1,224
	B	120			- 1,597	- 1,401	- 1,243	- 1,136	- -
	C	32			- -	- -	- 1,183	- 1,088	- 323
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

注)5月の市況は5月集計数値を6月上旬に掲載します。

EXCELファイル

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