＊＊　3月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		14,328		77.5	684	484	463	423	320	444	26,313	1257.5
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	274	330	446.2	- 2,020	- 1,712	- 1,483	- 1,263	- -	1,602
	B	48			- 1,819	- 1,772	- 1,321	- 994	- 643
	C	8			- -	- 1,572	- 1,410	- 679	- 568
乳 牛	A	-	234	334.2	- -	- -	- -	- -	- -	436
	B	19			- -	- -	- -	- 522	- 589
	C	215			- -	- -	- -	- 504	- 378
交 雑 牛	A	48	244	473.8	- 1,591	- 1,378	- 1,242	- 1,123	- -	1,184
	B	149			- 1,471	- 1,326	- 1,230	- 1,098	- -
	C	47			- -	- -	- 1,117	- 1,006	- 436
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

注)4月分は4月終了後(5月上旬)に月集計数値を掲載します。

EXCELファイル

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