＊＊　12月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		14,020.0		77.6	505	477	449	419	313	435	26,986	1364.0
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	475	588	450.3	- 2,246	- 1,864	- 1,573	- 1,405	- 554	1,830
	B	74			- 2,027	- 1,724	- 1,545	- 927	- 437
	C	39			- -	- 1,483	- -	- 846	- -
乳 牛	A	-	222	321.1	- -	- -	- -	- -	- -	321
	B	15			- -	- -	- -	- 517	- 340
	C	207			- -	- -	- -	- 405	- 268
交 雑 牛	A	37	284	477.7	- 1,661	- 1,536	- 1,373	- 1,208	- -	1,290
	B	190			- 1,690	- 1,414	- 1,356	- 1,191	- 525
	C	57			- -	- -	- 1,286	- 1,096	- 533
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

注)1月分は1月終了後(2月上旬)に月集計数値を掲載します。

EXCELファイル

---