＊＊　7月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		10,973.5		77.3	1,035	475	435	400	302	427	22,147	1,305
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	284	343	445.1	- 2,180	- 1,814	- 1,471	- 1,264	- 370	1,714
	B	46			- 1,835	- 1,701	- 1,430	- 822	- 365
	C	13			- -	- -	- -	- 580	- 455
乳 牛	A	-	237	320.2	- -	- -	- -	- -	- -	349
	B	31			- -	- -	- -	- 405	- 330
	C	206			- -	- -	- -	- 377	- 324
交 雑 牛	A	60	269	456.8	- 1,562	- 1,279	- 1,161	- 994	- -	1,053
	B	174			- -	- 1,282	- 1,148	- 914	- -
	C	35			- -	- -	- 1,038	- 764	- 434
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

※月間取り纏め数値を翌月上旬に掲載しています

EXCELファイル

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