＊＊　4月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		12,878		79.1	492	420	389	362	258	374	26,136	1,385
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	332	443	427.3	- 2,167	- 1,852	- 1,559	- 1,235	- -	1,664
	B	64			- 1,925	- 1,712	- 1,466	- 945	-513
	C	57			- -	- -	- -	- 674	- 411
乳 牛	A	-	260	318.6	- -	- -	- -	- -	- -	303
	B	32			- -	- -	- -	- 480	- 313
	C	228			- -	- -	- -	- 373	- 246
交 雑 牛	A	58	275	461.6	- 1,572	- 1,368	- 1,225	- 1,022	- -	1,124
	B	166			- -	- 1,345	- 1,201	- 1,033	- 630
	C	51			- -	- -	- 1,163	- 937	- 384
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

※月間取り纏め数値を翌月上旬に掲載しています

EXCELファイル

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