| (株） 茨城県中央食肉公社 |
|
|
上 場 頭 数 | 卸売価格（枝肉kg当り単価・円） | 屠殺頭数 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 頭 数 | 平均重量 | 極上 | 上 | 中 | 並 | 外 | 平均 | 豚 | 牛 | |||
| 豚 | 16,632 | 76.2 | 413 | 366 | 351 | 317 | 226 | 350 | 20,955 | 1,350 | ||
| 牛 | 頭 数 | 平均体重 | ５ | ４ | ３ | ２ | １ | 平均体重 | ||||
|
和 牛 |
A | 99 | 195 | 390.4 |
8.7 2,430 |
14.8 2,100 |
16.4 1,834 |
10.7 1,369 |
- - |
1,561 | ||
| B | 95 |
1.5 2,120 |
4.1 2,017 |
4.6 1,643 |
26.7 975 |
4.8 578 |
||||||
| C | 11 |
- - |
- - |
- - |
1.5 632 |
4.1 449 |
||||||
|
乳 牛 |
A | - | 311 | 344.9 |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
360 | ||
| B | 39 |
- - |
- - |
0.6 724 |
7.7 491 |
4.1 340 |
||||||
| C | 272 |
- - |
- - |
0.3 738 |
25.0 463 |
62.0 264 |
||||||
|
交 雑 牛 |
A | 9 | 163 | 408.8 |
- - |
0.5 1,660 |
1.6 1,345 |
2.7 1,041 |
- - |
1,020 | ||
| B | 126 |
- - |
4.3 1,594 |
28.2 1,192 |
36.7 913 |
0.5 493 |
||||||
| C | 46 |
- - |
- - |
5.4 1,140 |
14.2 808 |
5.4 345 |
||||||
|
外 産 牛 |
A | - | - | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- | ||
| B | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
| C | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
 |
|
EXCELファイル |
