（
株
カブ
）
茨城県
イバラキケン
中央
チュウオウ
食肉
ショクニク
公社
コウシャ
牛
ギュウ
枝肉
エダニク
取引
トリヒキ
市況
シキョウ
開催日
カイサイビ
：毎週月曜日、木曜日
交雑種
コウザツシュ
取引
トリヒキ
価格
カカク
年月
１ ｋｇ 当 た り 平 均 卸 売 価 格(
円
エン
）
頭数
トウスウ
平均
ヘイキン
重量
ジュウリョウ
平均
ヘイキン
単価
タンカ
歩 留 り Ａ
歩 留 り Ｂ
歩 留 り Ｃ
（
頭
トウ
）
（kg）
（
円
エン
）
Ａ５
Ａ４
Ａ３
Ａ２
Ａ１
Ｂ５
Ｂ４
Ｂ３
Ｂ２
Ｂ１
Ｃ５
Ｃ４
Ｃ３
Ｃ２
Ｃ１
2023年1月
50
459.9
1,196
-
1,679
1,652
-
-
-
1,529
1,319
973
487
-
-
1,359
612
504
2023年2月
36
474.1
1,237
-
1,777
1,439
1,188
-
-
1,512
1,432
1,002
-
-
1,515
1,177
853
577
2023年3月
53
488.5
1,249
-
1,624
1,456
1,337
-
1,724
1,573
1,373
984
-
-
-
1,253
824
572
2023年4月
62
517.1
1,427
-
1,802
1,499
-
-
-
1,696
1,507
1,220
-
-
1,494
1,323
1,015
-
2023年5月
43
464.2
1,352
1,840
1,634
1,411
-
-
1,783
1,549
1,405
911
662
-
1,298
1,241
788
714
2023年6月
39
502.1
1,433
-
1,754
-
-
-
1,861
1,667
1,447
1,326
-
-
-
1,253
896
486
2023年7月
45
489.8
1,335
1,821
1,611
1,429
-
-
-
1,563
1,388
1,076
-
-
-
-
863
-
2023年8月
37
468.2
1,204
-
1,680
456
1,283
-
-
1,619
1,262
1,057
-
-
-
-
904
600
2023年9月
33
479.7
1,239
-
1,704
1,520
1,189
-
-
1,654
1,264
929
-
-
-
1,227
1,037
-
2023年10月
45
482.3
1,245
-
1,461
1,522
1,446
-
-
1,639
1,263
1,140
-
-
-
1,056
784
-
2023年11月
64
486.5
1,281
-
1,694
1,401
-
-
1,899
1,533
1,426
994
-
-
1,351
1,002
388
491
2023年12月
41
506.6
1,516
-
1,829
-
1,512
-
1,798
1,754
1,621
1,392
-
-
1,715
1,510
1,448
295
取引
頭数
トウスウ
年月
取引
トリヒキ
成立
セイリツ
頭数
トウスウ
（
頭
トウ
）
頭数
トウスウ
平均
ヘイキン
重量
ジュウリョウ
平均
ヘイキン
単価
タンカ
歩 留 り Ａ
歩 留 り Ｂ
歩 留 り Ｃ
（
頭
トウ
）
（kg）
（
円
エン
）
Ａ５
Ａ４
Ａ３
Ａ２
Ａ１
Ｂ５
Ｂ４
Ｂ３
Ｂ２
Ｂ１
Ｃ５
Ｃ４
Ｃ３
Ｃ２
Ｃ１
2023年1月
50
459.9
1,196
0
1
1
0
0
0
8
15
10
1
0
0
5
7
2
2023年2月
36
474.1
1,237
0
1
1
1
0
0
2
12
9
0
0
1
3
4
2
2023年3月
53
488.5
1,249
0
1
3
1
0
2
9
13
15
0
0
0
1
6
2
2023年4月
62
517.1
1,427
0
4
3
0
0
0
7
21
13
0
0
2
4
8
0
2023年5月
43
464.2
1,352
3
2
2
0
0
1
6
12
7
2
0
2
3
2
1
2023年6月
39
502.1
1,433
0
2
0
0
0
2
9
11
6
0
0
0
4
4
1
2023年7月
45
489.8
1,335
1
2
5
0
0
0
7
14
14
0
0
0
0
2
0
2023年8月
37
468.2
1,204
0
1
1
3
0
0
7
6
13
0
0
0
0
5
1
2023年9月
33
479.7
1,239
0
3
1
1
0
0
2
11
7
0
0
0
4
4
0
2023年10月
45
482.3
1,245
0
4
3
1
0
0
4
17
7
0
0
0
2
7
0
2023年11月
64
486.5
1,281
0
2
1
0
0
2
16
18
11
0
0
1
6
4
3
2023年12月
41
506.6
1,516
0
1
0
1
0
2
4
11
9
0
0
1
5
5
2
