（
株
カブ
）
茨城県
イバラキケン
中央
チュウオウ
食肉
ショクニク
公社
コウシャ
牛
ギュウ
枝肉
エダニク
取引
トリヒキ
市況
シキョウ
開催日
カイサイビ
：毎週月曜日、木曜日
和牛
ワギュウ
取引
トリヒキ
価格
カカク
年月
１ ｋｇ 当 た り 平 均 卸 売 価 格(
円
エン
）
頭数
トウスウ
平均
ヘイキン
重量
ジュウリョウ
平均
ヘイキン
単価
タンカ
歩 留 り Ａ
歩 留 り Ｂ
歩 留 り Ｃ
（
頭
トウ
）
（kg）
（
円
エン
）
Ａ５
Ａ４
Ａ３
Ａ２
Ａ１
Ｂ５
Ｂ４
Ｂ３
Ｂ２
Ｂ１
Ｃ５
Ｃ４
Ｃ３
Ｃ２
Ｃ１
2024年1月
192
473.1
2,331
2,538
2,267
1,840
1,027
-
-
1,921
-
841
614
-
-
-
-
622
2024年2月
246
469.2
2,237
2,549
2,217
1,871
1,120
-
2,196
2,073
1,676
1,003
662
-
-
1,198
751
636
2024年3月
204
472.4
2,262
2,508
2,219
1,713
1,200
-
2,108
2,078
1,584
746
694
-
-
-
585
665
2024年4月
308
486.9
2,213
2,469
2,046
1,252
990
-
2,006
1,944
1,207
868
766
-
-
-
721
743
2024年5月
241
462.0
2,155
2,416
2,075
1,532
1,240
-
1,981
1,601
1,319
932
846
-
-
-
-
833
2024年6月
230
480.7
2,181
2,372
2,019
1,660
1,076
-
-
2,054
967
972
893
-
-
-
-
768
2024年7月
333
467.2
2,053
2,353
1,859
1,470
1,019
-
1,858
1,348
752
879
799
-
-
-
594
795
2024年8月
265
440.7
1,995
2,301
1,951
1,370
1,116
-
1,739
1,468
1,155
828
799
-
-
-
764
739
2024年9月
229
462.8
2,128
2,373
1,931
1,427
1,122
-
1,674
1,639
1,251
938
806
-
1,186
-
806
786
2024年10月
277
449.0
2,176
2,419
2,025
1,538
1,030
-
2,173
1,148
1,097
865
811
-
-
-
866
651
2024年11月
360
471.4
2,319
2,527
2,226
1,580
937
-
2,192
1,839
1,334
827
690
-
-
-
754
1,270
2024年12月
415
498.7
2,519
2,731
2,304
1,460
1,120
-
2,477
2,269
1,097
856
691
-
-
-
-
728
取引
頭数
トウスウ
年月
取引
トリヒキ
成立
セイリツ
頭数
トウスウ
（
頭
トウ
）
頭数
トウスウ
平均
ヘイキン
重量
ジュウリョウ
平均
ヘイキン
単価
タンカ
歩 留 り Ａ
歩 留 り Ｂ
歩 留 り Ｃ
（
頭
トウ
）
（kg）
（
円
エン
）
Ａ５
Ａ４
Ａ３
Ａ２
Ａ１
Ｂ５
Ｂ４
Ｂ３
Ｂ２
Ｂ１
Ｃ５
Ｃ４
Ｃ３
Ｃ２
Ｃ１
2024年1月
192
473.1
2,331
121
34
14
6
0
0
2
0
8
1
0
0
0
0
6
2024年2月
246
469.2
2,237
120
59
12
4
0
1
5
4
16
3
0
0
1
5
16
2024年3月
204
472.4
2,262
115
47
8
5
0
1
4
4
9
1
0
0
0
3
7
2024年4月
308
486.9
2,213
194
56
12
6
0
2
2
6
14
3
0
0
0
2
11
2024年5月
241
462.0
2,155
143
36
13
3
0
2
6
10
16
6
0
0
0
0
6
2024年6月
230
480.7
2,181
150
45
10
3
0
0
1
2
11
2
0
0
0
0
6
2024年7月
333
467.2
2,053
187
68
14
5
0
2
3
3
24
8
0
0
0
1
18
2024年8月
265
440.7
1,995
149
37
12
5
0
2
4
6
21
2
0
0
0
7
20
2024年9月
229
462.8
2,128
146
35
7
4
0
1
1
6
11
2
0
1
0
6
9
2024年10月
277
449.0
2,176
171
50
11
1
0
2
3
3
19
5
0
0
0
1
11
2024年11月
360
471.4
2,319
236
58
10
3
0
2
3
4
26
4
0
0
0
2
12
2024年12月
415
498.7
2,519
299
52
11
7
0
2
1
3
24
2
0
0
0
0
14
E10～
F10～
交雑L10～
乳牛R10～
和牛
ワギュウ
Ａ５
和牛
ワギュウ
Ａ４
交雑
コウザツ
Ｂ３
乳牛
ニュウギュウ
Ｃ２
2023.1月
2513
2303
1319
607
2023.2月
2549
2217
1432
556
2023.3月
2464
2185
1373
581
2023.4月
2672
2372
1507
643
2023.5月
2511
2152
1405
701
2023.6月
2510
2164
1447
737
2023.7月
2432
2047
1388
772
2023.8月
2367
1970
1262
756
2023.9月
2457
2111
1264
594
2023.10月
2457
2056
1263
683
2023.11月
2578
2132
1426
658
2023.12月
2679
2281
1621
561
2024.1
月
ガツ
2,538
2,267
1,486
618
2024.2
月
ガツ
2,549
2,217
1,432
556
2024.3
月
ガツ
2,508
2,219
1,493
701
2024.4
月
ガツ
2,469
2,046
1,490
692
2024.5
月
ガツ
2,416
2,075
1,498
730
2024.6
月
ガツ
2,372
2,019
1,400
838
2024.7
月
ガツ
2,353
1,859
1,472
812
2024.8
月
ガツ
2,301
1,951
1,491
768
2024.9
月
ガツ
2,373
1,931
1,476
786
2024.10
月
ガツ
2,419
2,025
1,326
797
2024.11
月
ガツ
2,527
2,226
1,482
707
2024.12
月
ガツ
2,731
2,304
1,687
649
