大子町の自然豊かな環境の中で「常陸牛」を育てており、牛の健康に細心の気配りを心掛けて良質な黒毛和牛の生産を目指しています。消費者のニーズは時代に合わせて変化しており、我々肥育農家は、消費者に喜んでもらえる牛づくりのため、毎日が勉強と研究の積み重ねです。これからも安全かつ良質、そして時代に合った牛づくりにチャレンジし、おいしい牛肉を食卓にお届けできるよう邁進してまいります。