和 牛 子 牛 市 況
|
開 催 日 |
市 場 名 |
性 別 |
頭数 |
売 買 | ||||
|
最 高 |
最 低 |
平 均 |
平 均 | |||||
|
体 重 |
ｋｇ単価 | |||||||
|
12 |
経 済 連 |
♀ 去 ♂ 計 |
81 86 167 |
433,650 843,150 843,150 |
129,150 162,750 129,150 |
274,425 425,079 352,007 |
271 302 287 |
1,011 1,406 1,225 |
|
|
大 子 |
♀ 去 ♂ 計 |
|
|
|
|
|
|
| 単位 ： 頭、 円、 ｋｇ （以下同じ） |
食肉地方卸売市場の取引動向
|
（株） 茨城県中央食肉公社 |
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項 目 畜 種 |
上 場 頭 数 |
卸 売 価 格 （枝肉kg当り単価・円） |
屠殺 ・ 頭数 | |||||||||
|
頭 数 |
平均重量 |
極上 |
上 |
中 |
並 |
外 |
平均 |
豚 |
牛 | |||
|
豚 |
14,218 |
78.9 |
0.1 470 |
33.4 484 |
31.7 460 |
18.6 407 |
16.1 274 |
420 |
20,465 |
1,479.5 | ||
|
牛 |
頭 数 |
平 均 |
５ |
４ |
３ |
２ |
１ |
平 均 単 価 | ||||
|
和 牛 |
Ａ |
509 |
646 |
406.2 |
17.3 2,484 |
20.2 2,027 |
23.6 1,594 |
16.8 1,056 |
0.6 566 |
1,629 | ||
|
Ｂ |
130 |
0.3 2,157 |
1.7 1,845 |
5.2 1,293 |
9.4 753 |
3.4 413 | ||||||
|
Ｃ |
9 |
|
|
|
0.2 451 |
1.2 264 | ||||||
|
乳 牛 |
Ａ |
|
178 |
307.5 |
|
|
|
|
|
340 | ||
|
Ｂ |
60 |
|
|
1.1 797 |
15.7 457 |
16.9 330 | ||||||
|
Ｃ |
118 |
|
|
|
6.2 429 |
60.1 263 | ||||||
|
外 産 外 |
Ａ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Ｂ |
|
|
|
|
|
| ||||||
|
Ｃ |
|
|
|
|
|
| ||||||
中 央 家 畜 市 場
|
種別 |
年齢別 |
性別 |
売 買 |
最 高 |
最 低 |
平 均 |
|
乳 牛 |
スモール |
♀ ♂ 計 |
13 228 241 |
45,150 70,350 70,350 |
6,300 5,250 5,250 |
24,800 23,540 23,610 |
|
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
6 7 2 15 |
75,600 77,700 60,900 77,700 |
42,000 47,250 37,800 37,800 |
65,050 66,750 49,350 63,350 | |
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
1 1 |
|
|
78,750 78,750 | |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
11 15 26 |
331,800 481,950 481,950 |
215,250 318,150 215,250 |
289,320 406,420 356,880 | |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
77 1 78 |
315,000 315,000 |
31,500 31,500 |
121,950 216,300 123,160 | |
|
Ｆ １ |
スモール |
♀ ♂ 計 |
199 189 388 |
159,600 170,100 170,100 |
14,700 30,450 14,700 |
60,210 105,410 82,230 |
|
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
50 5 14 69 |
254,100 211,050 269,850 269,850 |
109,200 78,750 110,250 78,750 |
173,020 145,950 186,000 173,700 | |
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
1 1 |
|
|
84,000 84,000 | |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
1 3 4 |
598,500 442,050 598,500 |
433,650 433,650 |
598,500 438,200 478,280 | |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
7 6 13 |
651,000 892,500 892,500 |
126,000 661,500 126,000 |
381,300 742,000 547,780 | |
|
黒 毛 和 種 |
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
|
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
| |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
|
|
|
| |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
52 12 64 |
934,500 1,050,000 1,050,000 |
25,200 449,400 25,200 |
229,140 738,680 324,680 | |
|
褐 毛 和 種 |
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
|
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
| |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
|
|
|
| |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
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