和 牛 子 牛 市 況
|
開 催 日 |
市 場 名 |
性 別 |
頭数 |
売 買 | ||||
|
最 高 |
最 低 |
平 均 |
平 均 | |||||
|
体 重 |
ｋｇ単価 | |||||||
|
14 |
経 済 連 |
♀ 去 ♂ 計 |
80 93 173 |
477,750 670,950 670,950 |
69,300 115,500 69,300 |
277,848 430,635 359,980 |
272 313 294 |
1,018 1,373 1,221 |
|
17 |
大 子 |
♀ 去 ♂ 計 |
109 127 236 |
644,700 634,200 644,700 |
145,950 185,850 145,950 |
275,061 387,061 335,332 |
276 305 292 |
995 1,266 1,148 |
| 単位 ： 頭、 円、 ｋｇ （以下同じ） |
食肉地方卸売市場の取引動向
|
（株） 茨城県中央食肉公社 |
|
項 目 畜 種 |
上 場 頭 数 |
卸 売 価 格 （枝肉kg当り単価・円） |
屠殺 ・ 頭数 | |||||||||
|
頭 数 |
平均重量 |
極上 |
上 |
中 |
並 |
外 |
平均 |
豚 |
牛 | |||
|
豚 |
11,539 |
79.9 |
0.1 374 |
33.9 361 |
31.8 339 |
17.4 311 |
16.8 264 |
325 |
16,756 |
1,140 | ||
|
牛 |
頭 数 |
平 均 |
５ |
４ |
３ |
２ |
１ |
平 均 単 価 | ||||
|
和 牛 |
Ａ |
336 |
484 |
403.4 |
14.0 2,410 |
15.7 1,896 |
23.2 1,516 |
21.7 933 |
1.0 482 |
1,459 | ||
|
Ｂ |
108 |
0.4 2,067 |
2.5 1,646 |
3.7 1,378 |
12.6 775 |
3.1 340 | ||||||
|
Ｃ |
10 |
|
|
0.2 652 |
|
1.9 28 | ||||||
|
乳 牛 |
Ａ |
|
271 |
342.0 |
|
|
|
|
|
412 | ||
|
Ｂ |
128 |
|
0.7 1,447 |
0.7 836 |
28.8 509 |
17.0 330 | ||||||
|
Ｃ |
143 |
|
|
0.4 949 |
12.2 472 |
40.2 266 | ||||||
|
外 産 外 |
Ａ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Ｂ |
|
|
|
|
|
| ||||||
|
Ｃ |
|
|
|
|
|
| ||||||
中 央 家 畜 市 場
|
種別 |
年齢別 |
性別 |
売 買 |
最 高 |
最 低 |
平 均 |
|
乳 牛 |
スモール |
♀ ♂ 計 |
6 226 232 |
78,750 66,150 78,750 |
5,250 4,200 4,200 |
36,230 23,880 24,200 |
|
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
5 1 2 8 |
162,750 109,200 162,750 |
73,500 44,100 52,500 44,100 |
66,780 44,100 80,850 67,460 | |
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
4 1 5 |
144,900 178,500 178,500 |
42,000 42,000 |
98,960 178,500 114,870 | |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
3 22 25 |
136,500 539,700 539,700 |
110,250 168,000 110,250 |
120,750 355,520 327,350 | |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
122 122 |
561,750 561,750 |
31,500 31,500 |
173,650 173,650 | |
|
Ｆ １ |
スモール |
♀ ♂ 計 |
278 291 569 |
159,600 179,550 179,550 |
23,100 24,150 23,100 |
70,380 113,290 92,320 |
|
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
63 10 16 89 |
242,550 211,050 274,050 274,050 |
84,000 115,500 142,800 84,000 |
176,220 153,300 212,690 180,200 | |
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
| |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
3 8 11 |
445,200 502,950 502,950 |
370,650 315,000 315,000 |
396,900 420,390 413,990 | |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
7 6 13 |
672,000 766,500 765,500 |
525,000 546,000 525,000 |
620,550 693,000 653,990 | |
|
黒 毛 和 種 |
当 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
2 2 |
65,100 65,100 |
63,000 63,000 |
64,050 64,050 |
|
２ 歳 |
♀ ♂ 去 計 |
|
|
|
| |
|
３ 歳 |
♀ 去 計 |
3 3 |
737,100 737,100 |
351,750 351,750 |
537,950 537,950 | |
|
４ 歳 |
♀ 去 計 |
44 12 56 |
945,000 1,050,000 1,050,000 |
34,650 525,000 34,650 |
267,440 849,590 392,190 |
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