^{和　牛　子　牛　市　況}

開催日	市場名	性別	頭　数	売　　　　　　　　　　　　　　　買
				最　　高	最　　低	平　　均	平　　均
							体　重	ｋｇ単価
	経済連	♀ 去 ♂ 計
	大子	♀ 去 ♂ 計

単位：頭、円、ｋｇ（以下同じ）

8月の和牛子牛市況は休場です。

^{食肉地方卸売市場の取引動向}

（株）　茨城県中央食肉公社

項
目

畜
種

上　場　頭　数

卸　売　価　格　（枝肉kg当り単価・円）

屠殺・頭数

頭　数

平均体量

極上

上

中

並

外

平均

豚

牛

豚

　　10,816

77.4

0.09
　546

　36.3
　535

　30.0
　501

　17.6
　459

　15.8
　348

475

15,517

797.5

牛

頭　数

平均体量

５

４

３

２

１

平　均　単　価

和

牛

Ａ

280

363

　　392.4

　12.3
2,356

　18.4
1,921

　26.4
1,571

　18.1
1,108

　1.6
　627

1,513

Ｂ

　78

　0.2
2,046

　4.4
1,381

　13.7
　884

　3.0
　490

Ｃ

　　5

　0.2
　583

　1.1
　226

乳

牛

Ａ

248

　　297.1

430

Ｂ

　79

　　0.4
　962

　21.7
　554

　　9.6
　480

Ｃ

169

　　4.8
　577

　63.3
　324

外

産

外

Ａ

Ｂ

Ｃ

^{中　央　家　畜　市　場}

種別	年齢別	性別	売　買	最　　高	最　　低	平　　均
乳牛	スモール	♀ ♂ 計	17 　213 　230	51,450 　65,100 　65,100	15,750 　　6,300 　　6,300	27,790 　31,310 　31,050
	当　　歳	♀ ♂ 去計	4 　　　2 　　　1 　　　7	89,250 　39,900 　89,250	57,750 　19,950 　19,950	71,930 　29,930 　52,500 　57,150
	２　　歳	♀ ♂ 去計
	３　　歳	♀ 去計	10 　　28 　　38	367,500 419,400 419,400	79,800 157,500 　79,800	250,640 366,420 335,940
	４　　歳	♀ 去計	82 　　82	388,500 388,500	40,950 　40,950	154,450 154,450
Ｆ１	スモール	♀ ♂ 計	206 　209 　415	151,200 182,700 182,700	21,000 　31,500 　21,000	71,170 105,800 　88,610
	当　　歳	♀ ♂ 去計	109 　　　7 　　11 　127	242,550 207,900 280,350 242,550	15,750 　87,150 161,700 　15,750	170,300 138,450 212,200 172,180
	２　　歳	♀ ♂ 去計
	３　　歳	♀ 去計	4 　　　1 　　　5	504,000 504,000	359,100 359,100	430,240 397,950 423,780
	４　　歳	♀ 去計
黒毛和種	当　　歳	♀ ♂ 去計	1	91,350		91,350
	２　　歳	♀ ♂ 去計
	３　　歳	♀ 去計
	４　　歳	♀ 去計	34 　　15 　　49	787,500 　945,000 　945,000	21,000 498,750 　21,000	216,610 775,950 387,840
馬	当　　歳	♀ ♂ ♂ 計
馬	２　　歳	♀ ♂ ♂ 計	1	53,550		53,550

ＥＸＣＥＬファイル

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