＊＊　11月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		14,556.5		77.9	482	433	413	384	294	402	30,353	1,681.5
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	391	462	448.9	- 2,127	- 1,791	- 1,530	- 1,336	- 627	1,759
	B	49			- 1,858	- 1,703	- 1,455	- 1,002	- 450
	C	22			- -	- 1,483	- -	- 763	- -
乳 牛	A	-	295	317.3	- -	- -	- -	- -	- -	365
	B	36			- -	- -	- 644	- 507	- 329
	C	259			- -	- -	- 635	- 417	- 310
交 雑 牛	A	47	262	469.5	- -	- 1,392	- 1,243	- 1,131	- -	1,180
	B	179			- 1,511	- 1,403	- 1,217	- 1,102	- -
	C	36			- -	- -	- 1,125	- 1,015	- 578
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

注)12月分は12月終了後(1月上旬)に月集計数値を掲載します。

EXCELファイル

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