＊＊　5月の食肉市場　＊＊

(株）　茨城県中央食肉公社

開催日			豚枝肉：日曜、祭日を除く毎日　牛枝肉：毎週月曜日、木曜日
項目		上　場　頭　数			卸売価格（枝肉1kg当り単価・円）						屠畜・頭数
畜種		頭　数		平均重量	極上	上	中	並	外	平均	豚	牛
豚		13,299		78.7	508	502	474	439	362	456	25,153	1,200
牛		頭　数		平均重量	５	４	３	２	１	平均単価（円）
和 牛	A	157	229	427.3	- 2,599	- 2,325	- 1,954	- 1,327	- -	1,883
	B	61			- -	- 2,257	- 1,806	- 979	- 765
	C	11			- -	- -	- -	- 924	- 662
乳 牛	A	-	287	340.1	- -	- -	- -	- -	- -	574
	B	47			- -	- -	- 1,010	- 724	- 473
	C	240			- -	- -	- -	- 660	- 461
交 雑 牛	A	29	249	443.8	- 1,822	- 1,638	- 1,444	- 1,319	- -	1,244
	B	171			- -	- 1,602	- 1,391	- 1,159	- -
	C	49			- -	- -	- 1,366	- 1,067	- 488
外 産 牛	A	-	-	-	- -	- -	- -	- -	- -	-
	B	-			- -	- -	- -	- -	- -
	C	-			- -	- -	- -	- -	- -

EXCELファイル

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