| (株） 茨城県中央食肉公社 |
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上 場 頭 数 | 卸売価格（枝肉kg当り単価・円） | 屠殺頭数 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 頭 数 | 平均重量 | 極上 | 上 | 中 | 並 | 外 | 平均 | 豚 | 牛 | |||
| 豚 | 20,887 | 76.9 | 387 | 368 | 332 | 302 | 119 | 327 | 23,826 | 1,449 | ||
| 牛 | 頭 数 | 平均体重 | ５ | ４ | ３ | ２ | １ | 平均体重 | ||||
|
和 牛 |
A | 188 | 327 | 376.9 |
9.7 2,296 |
15.9 2,042 |
17.4 1,763 |
7.8 1,492 |
- - |
1,540 | ||
| B | 147 |
1.2 2,137 |
0.6 1,941 |
4.8 1,703 |
29.9 983 |
8.2 593 |
||||||
| C | 14 |
- - |
- - |
- - |
0.8 838 |
3.8 395 |
||||||
|
乳 牛 |
A | - | 321 | 346.1 |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
364 | ||
| B | 53 |
- - |
- - |
0.6 864 |
11.5 523 |
4.3 344 |
||||||
| C | 268 |
- - |
- - |
0.8 747 |
28.9 428 |
53.8 258 |
||||||
|
交 雑 牛 |
A | 11 | 227 | 415.9 |
- - |
1.7 1,565 |
1.7 1,520 |
1.3 1,181 |
- - |
1,115 | ||
| B | 162 |
- - |
3.0 1,698 |
27.3 1,333 |
40.9 968 |
- - |
||||||
| C | 54 |
- - |
- - |
4.4 1,188 |
15.4 947 |
3.9 351 |
||||||
|
外 産 牛 |
A | - | - | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- | ||
| B | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
| C | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
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EXCELファイル |
