| (株） 茨城県中央食肉公社 |
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上 場 頭 数 | 卸売価格（枝肉kg当り単価・円） | 屠殺頭数 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 頭 数 | 平均重量 | 極上 | 上 | 中 | 並 | 外 | 平均 | 豚 | 牛 | |||
| 豚 | 17,730 | 77.7 | 416 | 374 | 331 | 302 | 219 | 329 | 20,142 | 973 | ||
| 牛 | 頭 数 | 平均体重 | ５ | ４ | ３ | ２ | １ | 平均体重 | ||||
|
和 牛 |
A | 67 | 144 | 363.1 |
12.5 2,125 |
14.5 1,842 |
10.4 1,575 |
8.3 905 |
0.6 246 |
1,290 | ||
| B | 56 |
- - |
2.7 1,694 |
5.5 1,538 |
22.9 799 |
7.6 342 |
||||||
| C | 21 |
- - |
- - |
- - |
0.6 634 |
13.8 306 |
||||||
|
乳 牛 |
A | - | 232.5 | 307.3 |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
279 | ||
| B | 34 |
- - |
- - |
- - |
8.1 336 |
6.4 267 |
||||||
| C | 198.5 |
- - |
- - |
- - |
10.3 333 |
75.0 260 |
||||||
|
交 雑 牛 |
A | 10 | 178 | 419.1 |
1.1 1,999 |
1.6 1,356 |
1.1 1,313 |
1.6 920 |
- - |
1,010 | ||
| B | 126 |
- - |
3.4 1,540 |
21.9 1,271 |
44.9 860 |
- - |
||||||
| C | 42 |
- - |
0.5 1,276 |
2.8 1,327 |
10.8 833 |
3.3 299 |
||||||
|
外 産 牛 |
A | - | - | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- | ||
| B | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
| C | - |
- - |
- - |
- - |
- - |
- - |
||||||
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EXCELファイル |
