茨城県畜産センターでは，酪農や自然の良さを知っていただくため，地域の方にセンターを教育（食育）の場として開放しています。（酪農教育ファーム）
「酪農教育ファーム」は，牧場の持つさまざまな資源を教育的に利用し，総合的な学習や，子供の生きる力を育む教育活動の実践の場です。
現在，社団法人中央酪農協議会が，全国311か所※の牧場を「酪農教育ファーム認証牧場」として指定しています。（※平成23年4月現在）
① 幼稚園児・小学生・学童保育グループ・中学生の受け入れ
酪農体験（エサやり・子牛とのふれあい・模擬牛による搾乳等）
加工体験（アイスクリーム・バターづくり等）
② 一般消費者の受け入れ
加工体験（ソーセージ・アイスクリームづくり等）
加工体験は施設の関係から利用人数に制限があります。
（例えば，ソーセージづくり 20組（1組2名程度），アイスクリームづくり 10組（1組4名程度）
③ 体験実施日
月曜日を除く平日（火～金曜日）
時間 9:30～15:30
申込みは，遅くとも体験日10日前までに，裏面「申込書」を，茨城県畜産センター企画情報室までお送り下さい。（FAX，E-mail，郵送等いずれでも可）
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