食肉市況平成26年

（株）茨城県中央食肉公社　

牛枝肉取引市況

開催日：毎週月曜日、木曜日

交雑種

取引価格

年月

　

　

　

１　ｋｇ　当　た　り　平　均　卸　売　価　格(円）

頭数

平均重量

平均単価

歩　　留　　り　　Ａ

歩　　留　　り　　Ｂ

歩　　留　　り　　Ｃ

（頭）

（kg）

（円）

Ａ５

Ａ４

Ａ３

Ａ２

Ａ１

Ｂ５

Ｂ４

Ｂ３

Ｂ２

Ｂ１

Ｃ５

Ｃ４

Ｃ３

Ｃ２

Ｃ１

H28年1月

107

492.2

1,635

1,907

1,880

1,760

1,555

-

-

1,827

1,648

1,498

-

-

-

1,545

1,313

546

H28年2月

87

493.2

1,549

1,944

1,749

1,699

1,387

-

1,845

1,727

1,598

1,277

-

-

-

1,513

1,061

-

H28年3月

124

490.4

1,594

1,926

1,862

1,641

-

-

1,902

1,752

1,627

1,430

-

-

1,518

1,556

1,073

599

H28年4月

126

495.1

1,680

-

1,938

1,773

-

-

2,015

1,810

1,726

1,476

-

-

1,774

1,636

1,324

-

H28年5月

100

498.3

1,723

2,113

1,897

1,758

-

-

2,022

1,886

1,723

1,552

-

-

1,706

1,758

1,390

638

H28年6月

127

512.2

1,726

2,053

1,874

1,754

1,486

-

1,994

1,876

1,698

1,566

-

-

1,778

1,633

1,341

-

H28年7月

131

499.6

1,641

-

1,883

1,769

871

-

1,998

1,867

1,671

1,467

-

-

1,821

1,473

1,307

-

H28年8月

88

491.3

1,542

-

1,837

1,784

1,459

-

-

1,879

1,643

1,333

-

-

-

1,364

1,276

766

H28年9月

141

508.3

1,650

-

1,904

1,822

-

-

-

1,862

1,755

1,466

-

-

1,715

1,596

1,308

-

H28年10月

118

498.8

1,582

-

1,998

1,670

1,518

-

1,947

1,847

1,656

1,447

-

-

1,815

1,518

948

505

H28年11月

141

511.3

1,608

2,163

1,823

1,740

-

-

1,947

1,808

1,681

1,370

-

-

1,613

1,518

1,167

540

H28年12月

151

514.7

1,662

2,169

1,990

1,838

1,404

-

-

1,959

1,746

1,295

-

-

1,779

1,518

1,122

-

取引頭数

年月

　

　

　

取引成立頭数（頭）

頭数

平均重量

平均単価

歩　　留　　り　　Ａ

歩　　留　　り　　Ｂ

歩　　留　　り　　Ｃ

（頭）

（kg）

（円）

Ａ５

Ａ４

Ａ３

Ａ２

Ａ１

Ｂ５

Ｂ４

Ｂ３

Ｂ２

Ｂ１

Ｃ５

Ｃ４

Ｃ３

Ｃ２

Ｃ１

H28年1月

107

492.2

1,635

1

6

3

2

-

-

19

33

28

-

-

-

8

6

1

H28年2月

87

493.2

1,549

1

9

2

1

-

1

17

26

25

-

-

-

2

3

-

H28年3月

124

490.4

1,594

1

2

6

-

-

2

18

52

23

-

-

1

11

6

1

H28年4月

126

495.1

1,680

-

6

6

-

-

1

15

55

21

-

-

4

7

11

-

H28年5月

100

498.3

1,723

2

4

5

-

-

2

16

41

18

-

-

2

2

7

1

H28年6月

127

512.2

1,726

2

8

10

3

-

1

27

45

20

-

-

1

6

4

-

H28年7月

131

499.6

1,641

-

6

5

2

-

1

16

57

30

-

-

2

6

6

-

H28年8月

88

491.3

1,542

-

1

2

1

-

-

9

36

19

-

-

-

10

9

1

H28年9月

141

508.3

1,650

-

7

5

-

-

-

14

51

34

-

-

1

13

16

-

H28年10月

118

498.8

1,582

-

1

2

1

-

1

17

44

29

-

-

1

11

9

2

H28年11月

141

511.3

1,608

1

5

8

-

-

1

13

65

27

-

-

4

5

11

1

H28年12月

151

514.7

1,662

1

3

6

1

-

-

23

69

30

-

-

1

9

8

-