食肉市況令和２年

（株）茨城県中央食肉公社　

牛枝肉取引市況

開催日：毎週月曜日、木曜日

交雑種

取引価格

年月

　

　

　

１　ｋｇ　当　た　り　平　均　卸　売　価　格(円）

頭数

平均重量

平均単価

歩　　留　　り　　Ａ

歩　　留　　り　　Ｂ

歩　　留　　り　　Ｃ

（頭）

（kg）

（円）

Ａ５

Ａ４

Ａ３

Ａ２

Ａ１

Ｂ５

Ｂ４

Ｂ３

Ｂ２

Ｂ１

Ｃ５

Ｃ４

Ｃ３

Ｃ２

Ｃ１

2020年1月

97

512.5

1,574

1,945

1,728

1,637

794

-

1,879

1,696

1,555

1,290

-

-

1,567

1,541

1,125

714

2020年2月

91

508.2

1,534

1,866

1,735

1,635

-

-

-

1,731

1,517

1,343

-

864

-

1,384

964

581

2020年3月

66

517.6

1,356

1,726

1,612

1,511

1,249

-

1,839

1,608

1,407

1,084

-

-

-

959

842

659

2020年4月

98

506.1

1,202

1,425

1,393

1,240

1,066

-

1,999

1,323

1,234

901

-

-

1,305

981

866

-

2020年5月

67

510.1

1,212

-

1,484

1,308

-

-

1,563

1,389

1,211

902

-

-

1,138

1,030

523

638

2020年6月

86

502.9

1,181

1,649

1,403

1,148

1,250

-

1,636

1,336

1,134

955

733

-

-

1,032

804

-

2020年7月

96

507.0

1,242

1,623

1,436

1,276

1,202

-

-

1,327

1,207

910

-

-

-

1,123

951

743

2020年8月

55

480.0

1,319

1,486

1,502

1,281

647

-

1,829

1,490

1,379

1,125

-

-

-

1,136

864

667

2020年9月

68

469.9

1,222

-

1,468

1,403

489

-

-

1,439

1,277

969

-

-

-

1,152

518

646

2020年10月

83

482.4

1,358

-

1,574

1,386

1,126

-

-

1,515

1,337

1,194

-

-

1,510

1,330

985

846

2020年11月

82

492.6

1,502

1,836

1,723

1,665

1,499

-

1,736

1,716

1,573

1,317

869

-

1,541

1,351

1,072

919

2020年12月

93

495.4

1,599

-

1,860

1,688

1,264

-

2,109

1,857

1,667

1,368

-

-

1,633

1,414

1,013

865

取引頭数

年月

　

　

　

取引成立頭数（頭）

頭数

平均重量

平均単価

歩　　留　　り　　Ａ

歩　　留　　り　　Ｂ

歩　　留　　り　　Ｃ

（頭）

（kg）

（円）

Ａ５

Ａ４

Ａ３

Ａ２

Ａ１

Ｂ５

Ｂ４

Ｂ３

Ｂ２

Ｂ１

Ｃ５

Ｃ４

Ｃ３

Ｃ２

Ｃ１

2020年1月

97

512.5

1,574

7

11

9

5

-

1

21

23

8

-

-

1

5

4

2

2020年2月

91

508.2

1,534

5

13

6

-

-

-

12

30

11

-

1

-

4

7

2

2020年3月

66

517.6

1,356

1

8

4

3

-

1

5

24

12

-

-

-

5

2

1

2020年4月

98

506.1

1,202

1

14

12

2

-

1

16

25

11

-

-

1

9

6

-

2020年5月

67

510.1

1,212

-

9

5

-

-

2

9

25

8

-

-

1

3

3

2

2020年6月

86

502.9

1,181

2

8

8

1

-

2

14

30

8

1

-

-

6

6

-

2020年7月

96

507.0

1,242

3

10

8

2

-

-

23

33

12

-

-

-

2

2

1

2020年8月

55

480.0

1,319

1

10

4

4

-

1

6

19

6

-

-

-

1

2

1

2020年9月

68

469.9

1,222

-

10

5

1

-

-

7

20

16

-

-

-

5

3

1

2020年10月

83

482.4

1,358

-

6

6

1

-

-

14

31

12

-

-

1

8

3

1

2020年11月

82

492.6

1,502

1

3

2

3

-

1

14

27

16

1

-

1

6

6

1

2020年12月

93

495.4

1,599

0

3

6

2

-

1

19

26

19

0

0

2

8

6

1