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ワールドデイリーサミット2013開催

   国際酪農連盟(International Dairy Federation:IDF)は,1903年,酪農乳業を代表する世界唯一の団体としてブリュッセルにおいて設立されました。現在,加盟国は53カ国で,消費者の栄養,健康及び幸福に寄与し,良質な生乳の生産と乳製品の開発・普及に努め,科学的,技術的および経済的発展を推進することを目的とした非営利的かつ非政治的な国際団体です。その目的達成のため,関連情報の収集 と研究・調査グループの設置やその成果の公表(口頭発表とポスター発表),カンファレンス(研究内容)や関連企業による展示を一堂に会して行うIDFワールドデイリーサミットを開催しており,2013年は横浜で下記の日程で開かれることになっています。  
  テーマ:「牛乳の再認識 ー母なる大地からの贈り物ー」
  会 期:平成25年10月28日(月)〜11月1日(金)
  会 場:パシフィコ横浜およびパンパシフィック横浜ベイホテル東急
      (共に〒110ー0012 横浜市西区みなとみらい1ー1ー1)
  
 10月28日にサミットの開会式,29日には世界的な乳業メーカーのCEO(最高経営責任者)が講 演するワールドデイリーリーダーズフォーラムを開催するほか,最終日まで各国の研究者による一 般講演や情報交換,日本の乳業工場や酪農家などを視察するテクニカルツアーを行う予定。サミッ トの参加者は海外の加盟50カ国から650人(同伴者100人含む)が来日し,日本側の参加者200人と 合わせて850人の参加を見込んでいる。JDFでは「今回のサミットには,乳業メーカーだけでなく, 日本の酪農家も積極的に参加してもらいたい」としている。
  
プログラムの概要:
10月28日(月) IDF総会,開会式,IDF活動報告(SWIFT),歓迎レセプション
10月29日(火) 特別講演会(ワールドデイリーリーダーズフォーラム,酪農政策・経済)
10月30日(水) 特別講演会(酪農科学乳業技術,子供とミルク,酪農政策・経済),ファーマーズディナ
          ー
10月31日(木) 特別講演会(農場管理,家畜の健康,栄養・健康,国際販促IMP賞,マーケティング),
          ガラ晩餐会
11月1日(金) 特別講演会(環境活動進捗報告GDAA,環境,食品安全,栄養・健康)
  
                                                 茨城県牛乳普及協会

ワールドデイリーサミット2013