牛群検定事業は、乳用牛の改良や飼養管理改善など、効率的な酪農経営の達成のために実施されていますが、検定成績表には膨大な情報が含まれており、その意味を理解し、経営に活用するためには、体系的な学習や、各数値が示す意味の検討を行う必要があります。そのため、県北農林事務所常陸大宮地域農業改良普及センターでは、茨城県北酪農業協同組合大子事業所牛群検定組合員８名を対象に、牛群検定成績表の活用法を中心とした研究会を開催しています。
平成２１年度の第１回牛群検定利活用研究会は６月４日（木）に道の駅だいご（久慈郡大子町池田）で開催しました。今回は、４月から成績表の様式が変更になったことを受け「新しい検定成績表とその用語」について説明を行いました。さらに「成績表から見える牛群の状態と課題」（講師：県酪農業協同組合連合会生産指導部改良課 秋山氏）、「乳牛の生理と飼料給与」（講師：全国酪農業協同組合連合会購買畜産課 大山氏）の２課題について講習を行いました。
まず「新しい検定成績表とその用語」として、各様式の特徴や、その選択方法、新様式の新しい用語（ＭＵＮ値、標準乳量など）、各数値の適正値と目標値、その理由について秋山氏に解説していただきました。
その後、「成績表からみえる牛群の状態と課題」と題し、自分の牛群が現在どのような状態にあるのかについて、直近の検定成績表から、実際に各自の牛群について評価と検討を行いました（写真１）。
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繁殖成績や体細胞数、乳成分については、大家畜データベースシステムの牛群管理プログラムを用いてグラフ化してあり、全員が視覚的に組合員全体の状況を確認することができました（写真２）。
続いて「乳牛の生理と飼料給与」について講義が行われました。この講義では、成績表の各数値が持つ意味を、乳牛の消化生理などからより詳細に学びました（写真３）。
ルーメン内バクテリアの好適ｐＨや、増殖に必要な時間の相違などによって、誤った飼料給与がアシドーシスや肢蹄病の発生につながる理由や、どの飼料成分がどういう機構でどの乳成分になるかなど、改めて「なぜ自分の牛群がこの状態になっているのか」を考えるための基礎知識を習得しました。さらに、これらの知識を踏まえた上での現場でのチェック事項（反芻時の咀嚼回数、採食パターン、給与手順など）や乾物摂取量を左右する要因としてのカウコンフォートについても学びました。「これから暑くなってくる季節。アシドーシス予防や、腹回りの毛刈りなど暑熱対策に努めてください」との言葉に、参加者の多くが「毛刈りなど、できるものから実施してみようと思う」と話していました。
さらに講習が終了した後、飼料給与ソフトを用いた牛群成績改善のための相談会を実施し、現在の成績を踏まえて、今後どのような点を変更するべきか、具体的な対処法について検討と助言を行いました。
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