現在、低コスト化、省力化のための放牧と休耕田や耕作放棄田などの解消を組み合わせた水田放牧が注目されています。このような背景の中、管内の和牛一貫農家が独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター及び結城地域農業改良普及センターの指導のもと、水田放牧を行っています。そこで、当所では、畜舎内飼育とは異なる疾病の発生の予防のために、当該農場の水田放牧における放牧病の実態を把握し、それらに対する対策を検討しました。
水田放牧の風景
農場の概要
飼養形態は、和牛一貫経営で、飼養頭数は繁殖和牛約９０頭、育成牛約１０頭、肥育牛約１２０頭です。また、繁殖和牛の約４０頭を水田放牧しています。
当該農場は、２００３年から牛舎のあるＳ地区と１３離れたＯ地区で飼料イネを耕作し、利用していましたが、イネホールクロップサイレージ（以下、イネＷＣＳ）の収穫調整や遠いＯ地区から牛舎への運搬、給与に経費や労働負担が大きくかかっていました。そこで、２００６年から、Ｏ地区において、飼料イネの生産と放牧を組み合わせた水田放牧によって省力化を図っています。放牧牛の飼養管理、転牧及び飼料イネや牧草の栽培は耕種農家が行っていますが、牛の飼育未経験の耕種農家でも管理は容易にできています。
繁殖牛は、種付けし、妊娠確認できたら水田に放牧します。水田には約２００日間放牧され、分娩の２〜３週間前に牛舎にもどり、分娩します。当所では、水田における放牧病として、肝蛭症と小型ピロプラズマ病について検査を行いました。
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検査疾病
１．肝蛭症
肝蛭は中間宿主のヒメモノアラガイが水田や用水路等の水系に広く分布しており、環境が汚染されると蔓延の危険性が高い疾病です。また、感染すると肝廃棄や生産性の低下など経済的被害が大きく、人にも感染するため、公衆衛生上も重要な疾病です。
２．小型ピロプラズマ病
本病は中山間地域で問題になっている重要な放牧病の一つで、本病を媒介するダニはあらゆる野生動物に寄生し、牧野に広く生息しています。しかし、平野部にある水田では、野生動物の出入りは少ないため、ダニは少ないと考えられましたが、本病がどれくらい浸潤しているか不明であったため、検査を行いました。
材料、方法および結果
１．肝蛭症
表１のとおりです。
２．小型ピロプラズマ病
放牧牛について１０月と１１月の２回、舎飼牛について１２月に採血し、ヘマトクリット値（以下、Ｈｔ値）及び寄生度（以下、Ｐ度）（表２）を測定しました。
Ｈｔ値の結果は、図１のとおりで、放牧牛と舎飼牛を比べると舎飼牛の方が高い傾向でした。Ｐ度の結果は、放牧牛ですべての牛に寄生が見られ、舎飼牛については、寄生のないものが増加し、Ｐ度３以上はいませんでしたが、放牧未経験の未経産牛で寄生がみられたものもいました（図２）。以上のように放牧牛と舎飼牛でＨｔ値、Ｐ度ともに差がみられました。
また、１０月から１１月でＨｔ値が改善した牛は１４頭中１１頭おり、Ｐ度の改善がみられた牛は１４頭中５頭でした。そのうち、４頭はＨｔ値、Ｐ度ともに改善が見られました。
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