１０月６日と７日の２日間にわたり、国営ひたち海浜公園で「ミルクメッセ２００７いばらき」と同時開催しました。 　「いばらきミートフェア２００７」は、ＢＳＥの発生から６年が経過し、消費者のＢＳＥに対する考え方も変わり、国産牛肉の消費も回復傾向にあるものの、さらなる需要拡大と検査体制・流通に関する正しい知識の普及を図ることを目的に、県米平公共育成牧場、中村公徳氏の生産した常陸牛２頭を市場で購入し、両日で８,０００食（牛肉４００�s）を来場者に試食してもらいました。 　 　特に、日曜日の午後の試食時には２,３００人が並び、常陸牛は柔らかく、こくがあって美味しい・美味しいとの声がたくさん聞かれました。又、モツ（牛・豚　３０�s）の煮込みも大好評であっという間に試食が終わりました。 　両日とも天候に恵まれ合わせて３４,５００人の来場者があり盛大に終わることができました。