　平成１６年１１月８日～１１日、（株）茨城県中央食肉公社において、第４５回関東肉牛枝肉共進会（主催：関東肥育牛振興協会（県家畜商協　山口武平理事長））が開催されました。関東１都６県から、生後３２ヵ月以内の黒毛和種３５頭と生後２８ヵ月以内の交雑種１５頭が出品されました。
　最優秀賞に輝いたのは第１部黒毛和種に出品した栃木県の鈴木林氏と第２部交雑種へ出品した埼玉県の五十嵐俊一氏の両氏で、鈴木林氏が農林水産大臣賞を受賞しました。
　農林水産大臣賞受賞の出品牛の血統は父が「北仁」、母の父が「安平」、母の祖父が「菊谷」であり、生体重８３７kg、枝肉重量５４３kg、格付はＡ５（ＢＭＳ№１２）、枝肉単価は３,８０１円で、枝肉金額は２,０６３,９４３円の高値が付きました。
　近年の共進会等でも枝肉重量が大きい傾向があり、この共進会においても、黒毛和種の一番大きいもので６１１kg、平均の枝肉重量は５０９.５kg、歩留６６.６％と大きく、サシが入ったものが上位を占め、どの参加県の肉牛が受賞してもおかしくない状況であったと思います。

　本県の受賞者は、第１部黒毛和種で高嶋金治氏（優秀賞４席）、播田実一美氏（１等賞）、第２部交雑種では、加藤朝巳氏（優秀賞）、木村　靖氏（１等賞）でありました。

（写真は、農林水産大臣賞を受賞した枝肉）