「畜産茨城」第３４５号において、乳用牛における代謝プロファイルテスト(MTP)の概要を掲載しましたが、今回はその具体的事例について述べます。
　酪農組合の獣医師より依頼があり、平成１３年２月にＭＴＰおよび飼料計算を行いました。対象農家については以下の通りです。なお、繁殖成績については、酪農組合の獣医師が実施してい繁殖検診によるものです。

検査農家：	県北管内酪農家Ａ、牛群検定未実施
飼養形態	パーラー搾乳、泌乳牛群はフリーバーン形式、乾乳牛群が半放牧
産乳成績：	検査時のバルク乳個体平均乳量２７kg 無脂固形分率8.71％、乳脂肪肪率3.77％
繁殖成績：	(平成13年1月現在の牛群平均) ＪＭＲ21.2、分娩間隔14.2ヶ月、初回授精日数87日、受胎日数152日、授精回数1.67回、平均産次3.0産

　泌乳牛群の飼料給与形態は、ＴＭＲ(混合飼料)を１日２回一律給与であった。ＴＭＲ調整は基本的に購入飼料を主体として、自給飼料を添加していた。調整内容は日量で乾草類(３種類)6.5kg、泌乳期用配合飼料１４kg、トウモロコシサイレージ５kg、ビール粕５kg、醤油粕１㎏、圧ペントウモロコシ０.３㎏、カルシウム・リンの添加剤リ０.２㎏、魚粉０.１５㎏としていた。日本飼養標準に沿し飼料計算をしたところ、設定乳量３３㎏、充足率で蛋白質１１８％、可消化養分総量１０２％、カルシウム１０９％、リン１１５％、蛋白質中の非分解性蛋白質３５％、乾物中粗繊維１８.３％、粗脂肪４.９％、ＮＤＦ４１％、ＮＦＣ３１.４％であった。
　乾乳牛群の飼料給与形態は、粗飼料を主体として１日２回分離給与していた。日量で乾草類と稲ワラ計６.５㎏、大麦０.６㎏、ビートパルプ２㎏、アルファルフアヘイキューブ２㎏を中心として、後期には乾乳期用配合飼料を３㎏添加給与していた。

血液検査結果

　上のグラフがMTPの結果である。グラフ内の曲線は、平均値を実線、その上下に標準偏差を点線で表してある。故に、この点線の間が基準値(基本的に正常範囲内)である。グラフ上の「■」が酪農家Ａの結果であり、横軸には乳期を示し、左から乾乳後期、泌乳初期・最盛期・中期・後期、乾乳前期としている。泌乳牛群、乾乳牛群を通して大部分は基準値にあり、基本的に良好な飼養管理が反映されていた。
　しかし、泌乳牛群全体にＡＬＢ(総合的な栄養摂取状況の反映、特に蛋白質)、

ＣＨＯＬ(総合的な栄養摂取状況の反映、特にエネルギーや脂質)、ＢＵＮ(採食量の反映)は若干だが低値であった。
　特に、泌乳初期ではこの状態が顕著であり、ＧＬＵ(エネルギー摂取状況の反映)もまた低値であった。
　酪農家Ａは乳量を計測していなく、ＴＭＲの一群管理のため、この乳期を計測していなく、ＴＭＲの一群管理のため、この乳期の高泌乳牛が栄養不足に陥っていると考えられた。繁殖成績を検討すると、初産、経産牛ともに空胎日数が長く、分娩間隔の長期化は泌乳後期から乾乳期においての過肥を生じていた。また、乾乳牛群においてもＣＨＯＬ、ＢＵＮが低値であり、これは穀物や脂質の給与不足と考えられた。
　以上の結果を参考とし、大幅な飼料変更は実施せず、酪農家Ａの可能な範囲で対策をとった。泌乳牛群においては若干の粗飼料不足であり、「負け牛」でも採食可能にする目的で、絶対的な乾物量を上げるために１種類の乾草を１.５から３.０㎏に増量、栄養不足の改善のためＴＭＲを給与してから、高泌乳と思われる牛に対して泌乳期用配合飼料１～２㎏のトップドレス(個別)給与を実施した。
　乾乳牛群では、基本的に乾草類を中心とした給与を行い、前期は乾乳期用配合飼料を添加し、後期は分娩前後の飼料の急変を防ぐために、分娩前２０日位から泌乳期用ＭＴＰのリードフィード(馴致)給与を実施した。また、この乳期の過肥牛に対しては、定期的に強肝剤の飼料添加を行った。
以下に示すグラフは、酪農家Ａの繁殖検査の結果である。若干ではあるが、飼養管理の改善が繁殖成績に反映されているように思われる。今後も酪農家Ａや酪農組合の獣医師と協議し、繁殖や産乳成績向上のため飼養管理を観察していきたい。